Přeskočit příkazy pásu karet
Přejít k hlavnímu obsahu

O portálu Kontakt Mapa webu Registrovat | Přihlásit

Rozšířené
hledání
Pokračovací kurz carvingu v thajském stylu v Kroměříži

​Ve dnech 21. a 22. února 2019 se na Střední škole hotelové a služeb v Kroměříži konal POKRAČOVACÍ KURZ CARVINGOVÉ AKADEMIE pod vedením pana Luďka Procházky, vítěze Světové kuchařské olympiády IKA v kategorii kuchařské artistiky. 

Již podruhé se sešli čtyři žáci naší  Střední školy hotelové a služeb v Kroměříži a čtyři žákyně ze Střední školy Charbulova z Brna. Společně od rána do večera tvarovali květy a lístky v thajském stylu nejen z melounů, ale také například z červené řepy nebo bílé ředkve. Pod vedením lektora se učili vyřezávat a sestavovat dekorace z ovoce a zeleniny.

 


Autor: Jana Vaňková
Vložil/a: Jana Cenková