Ve dnech 13. a 14. ledna 2020 se na Střední škole hotelové a služeb v Kroměříži konal pokračovací kurz carvingu v Kroměříži pod vedením pana Luďka Procházky, vítěze Světové kuchařské olympiády IKA v kategorii kuchařské artistiky.
Dva dny žáci naší školy vyřezávali květy a ozdoby na vodních melounech, tvořili květy a lístky z ovoce a ze zeleniny. Pod vedením lektora se také učili sestavovat dekorace z ovoce a zeleniny.
